Une cave à vin d'exception entre Larrau et Barcus - Établissements Pinque
Située entre Mauléon‑Licharre, Tardets et Barcus, la cave des Établissements Pinque cultive depuis trois générations une passion authentique pour le vin. Héritière d’un demi‑siècle d’histoire familiale, l’équipe marie un ancrage local fort et l’exigence du réseau national C10 afin d’offrir un service réactif et sur‑mesure, aussi bien aux particuliers qu’aux professionnels.
Un choix complet de vin rosé, rouge et blanc
Nos rayonnages abritent une mosaïque d’arômes. Rouges charpentés, blancs frais, rosés gourmands : plusieurs centaines de références vous attendent. Chaque cuvée est dégustée, notée et conservée dans un chai tempéré pour garantir une qualité constante. Du petit cru convivial au grand millésime, nous couvrons toutes les envies.
Besoin d’un format spécial ? Magnums pour la fête, demi‑bouteilles pour la dégustation, Bag‑in‑Box pour la réception : nous disposons de solutions pratiques, toujours accompagnées de conseils d’accords mets‑vins. Ainsi, votre table exprime pleinement le potentiel de chaque terroir.
Ets Pinque : votre négociant en vin
Depuis près de cinquante ans, Établissements Pinque travaille en partenariat étroit avec des domaines du Pays Basque, du Sud‑Ouest, de Bourgogne ou de Champagne. Cette relation directe garantit une traçabilité sans faille et des prix justes. Vignerons indépendants, caves coopératives ou châteaux renommés : notre sélection repose sur l’humain et la confiance.
Nous livrons cafés, hôtels et restaurants dans un rayon d’une trentaine de kilomètres grâce à une flotte locale performante. Gestion des stocks et carte des vins : nous accompagnons les professionnels pas à pas. À la boutique, les particuliers bénéficient du même niveau d’exigence et découvrent des bouteilles originales introuvables en grande distribution.
Comment choisir son vin ?
Tout commence par l’écoute. Nous analysons votre menu, votre budget et l’ambiance souhaitée. Ensuite, des conseils de dégustation claires vous orientent entre cépages, millésimes et appellations.
Vous hésitez entre un Irouléguy structuré et un Jurançon moelleux ? Nous comparons les profils aromatiques, expliquons les terroirs et suggérons l’accord parfait. Grâce à des conseils précis et accessibles, choisir devient un plaisir, jamais un casse‑tête.
Vins biologiques
Parce que la nature est notre première alliée, nous consacrons une part croissante à la viticulture biologique et biodynamique. Ces vins expriment le fruit dans sa pureté et respectent l’équilibre du sol. Nous privilégions les domaines certifiés qui limitent les sulfites et favorisent les levures indigènes.
Cette offre responsable répond aux attentes des consommateurs soucieux de santé et de durabilité. Elle prouve qu’exigence environnementale et plaisir gustatif peuvent aller de pair, sans compromis sur la finesse ou la longévité du vin.
Rendez vous près de Mauléon Licharre pour votre vin
Notre boutique‑entrepôt se situe route de Chancalor, à Gotein‑Libarrenx, facilement accessible depuis Mauléon-Licharre ou Tardets. Un parking privé vous accueille pour des achats en toute sérénité. Contactez‑nous dès aujourd’hui pour réserver votre cave personnalisée ou programmer une livraison.
Bières, vins, spiritueux, softs… Un catalogue riche et varié